Gospodynie w Równem nie mają sobie równych

18 grudnia 2011 Koło Gospodyń Wiejskich w Równem oraz zespół "Szarotka" z Ośrodka Kultury w Dukli, reprezentowali wspólnie gminę Dukla na IX MIĘDZYNARODOWYM KONKURSIE TRADYCYJNYCH POTRAW STOŁU WIGILIJNEGO I CIASTA ŚWIATECZNEGO "WOKÓŁ WIGILIJNEGO STOŁU".

Konkurs odbył się w Dworze Ostoya w Jasionce koło Rzeszowa. Panie z KGW w Równem przygotowały wspaniałe wigilijne potrawy, tradycyjne dla naszego regionu: barszcz czerwony, uszka (z grzybami, fasolą), pierogi (z serem, kapustą, suszonymi śliwkami), gołąbki, kapusta z grochem, chleb na zakwasie. Były również świąteczne ciasta: sernik, piernik i makowiec. Nie zabrakło także tradycyjnego kompotu z suszonych jabłek. Wszystko to nie tylko pięknie wyglądało, ale i smakowało. Stół Wigilijny ośpiewał zespół "Szarotka" pastorałkami i kolędami z okolic Dukli. Zespół otrzymał gromkie brawa.

Wysiłki pań z Równego doceniła komisja, przyznając w konkursie WYRÓŻNIENIE SPECJALNE. Oprócz gminy Dukla, prezentowały się między innymi: Trzebownisko, Łukawiec, Boguchwała, Ptaszkowa, Kielnarowa, Rzeszów. Zagraniczne stoły wigilijne przygotowały Ukraina i Słowacja. Wszystko przebiegało w prawdziwie świątecznej atmosferze. Całości dodał urok sali balowej Dworu Ostoya i konferansjerka wielkiego miłośnika folkloru, Czesława Drąga.

Ośrodek Kultury w Dukli, KGW w Równem i Zespół "Szarotka" dziękują organizatorom za niezwykle ciepłe przyjęcie i wspaniałą organizację imprezy.

Ponadto Ośrodek Kultury w Dukli, szczególnie dziękuje paniom z KGW w Równem za ogrom pracy i wysiłek włożony w przygotowanie potraw wigilijnych, które w konkursie odegrały największą rolę.

Małgorzata W-F